中華蕎麦 蘭鋳
**店鋪外形與裝修：**
店鋪位於方南町站附近，可能不是非常顯眼，需要顧客注意尋找。店鋪的裝修給人一種古民家的感覺，內部裝飾簡潔，具有獨特的氣氛，仿佛置身於電影中的幻想森林裏的古宅。
**店鋪特色：**
1. 店鋪的營業時間非常有限，通常隻在平日的中午12點至14點營業，周六則隻有每月的第1、第3、第5個周六開放。
2. 店鋪的座位數量較少，通常隻有6個座位左右，因此顧客可能需要排隊等候。
3. 店鋪采用前付費的製度，顧客在點餐後需要將現金放在櫃台上的小盤子裏。
4. 店鋪的菜單非常簡單，主要提供中華蕎麥麵和味玉蕎麥麵，顧客可以選擇是否要大碗裝。
**食品種類與口味：**
1. 中華蕎麥麵：價格大約在1000日元至1100日元之間，根據顧客的評價，這種麵條具有煮幹魚的香氣和味道，湯頭味道鮮美，麵條是中等粗細，口感有彈性。
2. 味玉蕎麥麵：在中華蕎麥麵的基礎上加上了味玉（半熟的雞蛋）和其他配料，價格大約在1100日元至1400日元之間。
3. 菜單中還有小菜和飲料，如炸雞塊和啤酒等。
**客戶評價：**
- 許多顧客對店鋪的麵條和湯頭讚不絕口，認為其味道濃鬱，麵條有嚼勁。
- 一些顧客提到了店鋪的人氣很高，需要排隊等候，但認為等待是值得的。
- 也有顧客提到了店鋪的地理位置不易尋找，以及營業時間的限製給訪問帶來了一定的不便。
- 部分顧客對店鋪的裝修和氛圍給予了積極的評價，認為其具有獨特的魅力。
綜上所述，這家店鋪以其獨特的裝修、有限的營業時間和簡單的菜單，以及美味的麵條和湯頭，贏得了顧客的喜愛和高度評價。盡管訪問可能需要一些耐心和計劃，但許多顧客認為這是一次值得的體驗。
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